پودر براونی شکلات فندقی رشد

مواد مورد نیاز:   

پودر براونی شکلاتی فندقی یک بسته- تخم مرغ 2 عدد- کره 100 گرم - آب 200 گرم

• پودر براونی را در ظرف مناسبی بریزید. آب و تخم مرغ ها را به همراه کره ذوب شده به پودر براونی اضافه کنید ( کره نباید داغ باشد).
• سپس با قاشق یا دور کند همزن به مدت 2 تا 3 دقیقه مخلوط نمایید تا خمیری یکنواخت و روان بدست آید. (خمیر براونی از بقیه کیک ها روان تر است)
• سطح داخلی قالب را با مقدار کمی روغن چرب کرده و کمی آرد کف آن بپاشید. می توانید به جای این کار، کف قالب، کاغذ روغنی قرار دهید. از قالبی استفاده کنید که ارتفاع خمیر در آن، بیشتر از 3 سانتی متر نشود.
• خمیر را در قالب ریخته و قالب را حدود 30 تا 35 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید.