ایزی سافتر همبرگر

درباره‌ی محصول

این محصول فرآیند پخت و استفاده از دستورهای تهیه را ساده کرده است. پس از پخت کیفیت، طعم و شکل ظاهری محصول نهایی حفظ می شود. همچنین قابلیت انعطاف پذیری بالا، حفظ رطوبت و تازگی را دارا می باشد.        

وزن

ویژگی های کالا
 
کیفیت ثابت نان
 
ماندگاری بیشتر نان
 
طعم و حجم مطلوب نان
۲۹,۰۰۰ تومان
محصولات مشابه
پودر سوخاری رنگی
۵۵,۰۰۰ تومان
ایزی سافتر تست
گلنان پوراتوس
۳۰,۰۰۰ تومان
ایزی سافتر همبرگر
گلنان پوراتوس
۲۹,۰۰۰ تومان
ایزی روگن
گلنان پوراتوس
۳۵,۰۰۰ تومان
ایزی جو
گلنان پوراتوس
۲۰,۰۰۰ تومان
ایزی چیاباتا
گلنان پوراتوس
۳۰,۰۰۰ تومان

بررسی تخصصی

ایزی سافتر همبرگر، یک مخلوط نیمه آماده برای تهیه نان همبرگری و نان های حجیم سنتی نرم است که  از تکنولوژی سافتر (Soft'r)  در تهیه آن استفاده شده استتکنولوژی سافتر بکار رفته در این محصول، بافت نان همبرگری را در زمینه های مختلف بهبود می دهدبافت نان های نرم فقط محدود به پارامتر نرمی نمی شود. علاوه بر نرمی، خاصیت ارتجاعی ، انسجام  و رطوبت بافت نان است که میزان متوازن آنها بافت مطلوب نان های سافت را بوجود می آوردایزی سافتر همبرگر قدرت تحمل خمیر را در هنگام تخمیر نهایی بالا برده و افزایش مناسب حجم را در داخل فر و در محصول نهایی تضمین می کند.

 

آرد 3000 گرم- ایزی همبرگر 150 گرم- اس 500: 15 گرم- شکر 400 گرم- نمک 40 گرم- مخمر تر 100 گرم- شیر 300 گرم- تخم مرغ 4 عدد- کره 250 گرم

 

مواد لازم برای تهیه خمیر بریوش

 

 

مشخصات
  • نحوه نگهداری
    در جای خشک و خنک ، دور از نور آفتاب
  • محصول کشور
    ایران
  • توضیحات
    مقدار مصرف ایزی همبرگر: 10 درصد وزن آرد
نظرات
برای ثبت نظر باید ابتدا در سایت وارد شوید
امتیاز شما: