پودر کیک قهوه رشد

مواد لازم

تخم مرغ 3 عدد، شیر یا آب 150 گرم،روغن مایع 100 گرم

طرز تهیه:

فر را روشن نمایید و در دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه گرم کنید.

• در یک کاسه، پودر کیک قهوه را باز کنید.
• تخم مرغ‌ها را در کاسه دیگر بزنید تا خوب مخلوط شوند. سپس روغن، شکر، شیر، قهوه خوراکی، وانیل، و نمک را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید.
• مواد مایع را به تدریج به مواد خشک اضافه کنید و همزمان با مخلوط کردن، خمیر کیک را تهیه کنید. توجه داشته باشید که خمیر یکنواخت و خوب ترکیب شود.
• قالب کیک را چرب کنید یا با کاغذ روغنی بپوشانید.
• خمیر را در قالب ریخته و سطح آن را صاف کنید.
• قالب کیک را در فر گرم شده به دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد قرار دهید و بین ۴۵ تا ۵۵ دقیقه یا تا زمانی که با استفاده از یک سوزن یا دچار استخوانی کنید، بپزید.
• کیک را از فر خارج کرده و به مدت ۱۵ دقیقه دم کنید. سپس از قالب خارج کنید و به صورت کامل خنک کنید.