رطوبت 14 - 13 % خاکستر 0.55 - 0.5 % گلوتن مرطوب 29 - 27 % گلوتن ایندکس 80 - 75 % گلوتن خشک 9.6 - 9 ٪ PH 5.8 - 5.6 اسیدیته 1.7 - 1.5 دانه بندی (زیر الک 125 میکرون) 75 - 67 % ...
آرد پیتزا ناپولیتن (اعلا ) خوشه فارس
خوشه فارس
آرد ، نشاسته
دربارهی محصول
وزن
ویژگی های کالا
آرد چهارصفر
۱۲۹,۰۰۰ تومان
محصولات مشابه
.jpg "آرد سمولینا زبر خوشه فارس")
شاید سختترین قسمت پخت پیتزای خانگی این باشد که خمیر پیتزا بعد از طبخ خشک و سفت نشود. آرد پیتزای خوشهی فارس فرمول مخصوصی دارد که باعث میشود خمیر بعد از پخت انسجام و نرمی و تردی خود را حفظ کند و پیتزای شما کیفیتی بینظیر و طعمی دلچسب داشته باشد. آرد مخصوص پیتزای ایتالیایی، امریکایی و ناپولیتن خوشهی فارس از گندمهای با پروتئین بالا تهیه میشود و برای پخت نانهای تابهای نیز مناسب است.
مشخصات
-
نحوه نگهداریدر جای خشک و خنک ، دور از نور آفتاب
-
توضیحاتنوع محصول: آرد انواع غذا
موارد مصرف: پیتزا
نظرات
برای ثبت نظر باید ابتدا در سایت وارد شوید
امتیاز شما:
