آرد نول کروسان خوشه فارس

درباره‌ی محصول

نوع محصول: آرد شیرینی، کیک و بیسکویت      مواردمصرف: کروسان  و نانهای مزه دار و هزارلایه          

وزن

ویژگی های کالا

 

 

رطوبت 14.2 - 13 %
خاکستر 0.55 - 0.45 %
گلوتن مرطوب 29 - 27 %
گلوتن ایندکس 85 - 75 %
گلوتن خشک 9.7 - 9 ٪
PH 5.5 – 5.7
اسیدیته 1.9 - 1.7
دانه بندی (زیر الک 125 میکرون) 80 - 75 %
 

 

۲۰۶,۵۰۰ تومان
محصولات مشابه
آرد سمولینا زبر خوشه فارس
خوشه فارس
۱۲۵,۰۰۰ تومان
پودر پروتئین سویا
۳۹۹,۰۰۰ تومان
آرد نول آردینه
آردینه
۱۸۹,۵۰۰ تومان
آرد نول کروسان خوشه فارس
خوشه فارس
۲۰۶,۵۰۰ تومان
آرد ستاره فانتزی ویژه A خوشه فارس
خوشه فارس
۱۵۷,۵۰۰ تومان
آرد گندم کامل خوشه فارس
خوشه فارس
ناموجود
آرد نول ویژه خوشه فارس
خوشه فارس
۱۷۶,۵۰۰ تومان
آرد نول کره ای خوشه فارس
خوشه فارس
۱۹۱,۵۰۰ تومان

کاربرد

آرد کروسان مخصوص طبخ انواع کروسان و نان‌های مزه‌دار ورقه‌ای و هزارلایه است.
 

 

کروسان تهیه‌شده با آرد مخصوص کروسان خوشه‌ی فارس بافتی نرم و لطیف دارد و رویه‌ی آن ترد و ورقه‌ای است. آرد کروسان خوشه‌ی فارس عطر و مزه‌ی طعم‌دهنده‌های نان کروسان، مانند خامه و شکلات و پنیر و کره و گوشت را در خود پخش می‌کند و مزه‌ی دلپذیری به خود می‌گیرد. آرد کروسان خوشه‌ی فارس رنگ سفید بسیار روشنی دارد و از گندمی تهیه می‌شود که سهم پروتئین بسیار بالایی دارد. به‌علاوه، آرد کروسان خوشه‌ی فارس در فرایند تولید با آهن، ویتامین سی و اسید فولیک غنی می‌شود و ارزش غذایی آن بالا می‌رود.

 

 

مشخصات
  • درصد گلوتن
    29% - 27
  • نحوه نگهداری
    در جای خشک و خنک ، دور از نور آفتاب
  • محصول کشور
    ایران
  • وزن
    یک کیلو و 5 کیلو
  • توضیحات
    این محصول فروش عمده هم دارد برای سفارش لطفا تماس بگیرید.
نظرات
برای ثبت نظر باید ابتدا در سایت وارد شوید
امتیاز شما: