نوع محصول: آرد شیرینی، کیک و بیسکویت مواردمصرف: کروسان و نانهای مزه دار و هزارلایه
آرد نول کروسان خوشه فارس
خوشه فارس
آرد ، نشاسته
درباره‌ی محصول
وزن
ویژگی های کالا
| رطوبت | 14.2 - 13 % |
| خاکستر | 0.55 - 0.45 % |
| گلوتن مرطوب | 29 - 27 % |
| گلوتن ایندکس | 85 - 75 % |
| گلوتن خشک | 9.7 - 9 ٪ |
| PH | 5.5 – 5.7 |
| اسیدیته | 1.9 - 1.7 |
| دانه بندی (زیر الک 125 میکرون) | 80 - 75 % |
۲۳۲,۵۰۰ تومان
محصولات مشابه
کاربرد
آرد کروسان مخصوص طبخ انواع کروسان و نانهای مزه‌دار ورقه‌ای و هزارلایه است.
کروسان تهیه‌شده با آرد مخصوص کروسان خوشه‌ی فارس بافتی نرم و لطیف دارد و رویه‌ی آن ترد و ورقه‌ای است. آرد کروسان خوشه‌ی فارس عطر و مزه‌ی طعم‌دهنده‌های نان کروسان، مانند خامه و شکلات و پنیر و کره و گوشت را در خود پخش می‌کند و مزه‌ی دلپذیری به خود می‌گیرد. آرد کروسان خوشه‌ی فارس رنگ سفید بسیار روشنی دارد و از گندمی تهیه می‌شود که سهم پروتئین بسیار بالایی دارد. به‌علاوه، آرد کروسان خوشه‌ی فارس در فرایند تولید با آهن، ویتامین سی و اسید فولیک غنی می‌شود و ارزش غذایی آن بالا می‌رود.
مشخصات
-
درصد گلوتن29% - 27
-
نحوه نگهداریدر جای خشک و خنک ، دور از نور آفتاب
-
محصول کشورایران
-
وزنیک کیلو و 5 کیلو
-
توضیحاتاین محصول فروش عمده هم دارد برای سفارش لطفا تماس بگیرید.
نظرات
برای ثبت نظر باید ابتدا در سایت وارد شوید
امتیاز شما:
